كويكز الموز و الشوفان اللايت
- 4 ثمره موز
- 1 و ¼ كوب شوفان مجروش خشن
- 1 ملعقه دقيق أسمر "حسب الحاجه"
- 1 ملعقه قرفه بودر
- 2 ملعقه سكر بني
- 3 ملعقه صوص تفاح
- زبيب مفروم
-
1
أولآ نهرس الموز جيدآ و نضع عليه الشوفان و السكر و القرفه و نقلب
-
2
ثم نضع صوص التفاح و هو عباره عن تفاحه مقشره و مسلوقه و مهروسه جيدآ و هي تعتبر بديل للزبده ثم آخيرآ نضع الزبيب
-
3
إذا الخليط متماسك و قابل للتشكيل يمكننا الاستغناء عن ملعقه الدقيق
-
4
ثم نآتي بصينيه و بها ورق زبده و نضع عليها الكويكز و ندخلها الفرن حتي تنضج و تقدم
-
5
بالهنا و الشفا